6 มีนาคม 2561

วันนี้ก็เหมือนกับทุกสัปดาห์ก่อนเริ่มต้นเข้าสู่การเรียนก็ต้อมปั๊มไก่ จากนั้นอาจารย์ก็ได้บอกเกี่ยวกับการไปสัมภาษณ์คุณครูและอาจารย์ก็ได้แจกเอกสารแต่ละกลุ่มเพื่อไปให้ยื่นให้กับโรงเรียนที่จะไปขอสัมภาษณ์คุณครูเกี่ยวกับเรื่องการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย
เมื่ออาจารย์อธิบายรายละเอียดทุกอย่างเสร็จเรียบร้อย ก็เริ่มเข้าสู่บทเรียน
บทที่ 5 การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย

การอบรมเลี้ยงดูเด็ก หมายถึง การที่บิดามารดา หรือบุคคลที่เกี่ยวข้องในการ้ลี้ยงดูเด็ก ปฏิบัติต่อเด็กที่ยังไม่สามารถช่วยเหลือตนเองได้ให้เจริญเติบโตเเละยังมีพัฒนาการ ทั้งด้านร่างกาย อารมณ์ จิตใจ สังคม เเละสติปัญญา

ความสำคัญของพ่อเเม่ในการอบรมเลี้ยงดู
       คุณภาพเเละประสิทธิภาพของมนุษย์ขึ้นอยู่กับพัฒนาการของเเต่ละคนตามวียต่างๆ โดยเฉพาะบุคคลในวัยทำงานนั้นจะมีคุณภาพเเละประสิทธิภาพเท่าใดก็ขึ้นอยู่กับการเรียนรู้ การฝึกฝนเเละประสบการณ์ที่ต่เนื่องตั้งเเต่เเรกเกิดจนถึงวัยปัจบัน

บทบาทและหน้าที่ของพ่อแม่ในการอบรมเลี้ยงดู
  1.มีเจตคติที่ดีต่อเด็ก
  2.สนองความต้องการของเด็กในทุกด้าน
  3.ถ่ายทอดวัฒนธรรมประเพณีให้กับเด็ก
  4.ปลูกฝังเจตคติที่ดีต่อบุคคลเเละสิ่งต่างๆ
  5.ส่งเสริมความสนใจของเด็ก
  6.ส่งเสริมพัฒนาการทางสติปัญญา
  7.สร้างสิ่งเเวดล้อมที่ดีให้เเก่เด็ก
  8.ทำตัวเป็นครูของเด็ก
  9.การให้เเรงเสริมและการลงโทษ

รูปแบบของการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย
  
บทบาทของพ่อแม่ที่ไม่เหมาะสมในการอบรม้ลี้ยงดู 
     1.การตี
     2.การขู่
     3.การให้สินบน
     4.การเยาะเย้ย
     5.การทำโทษรุนเเรงเกินไป
     6.การล่อเลียน
     7.การคาดโทษ
     8.การกระทำให้ได้รับความเจ็บปวด
     9.การทำให้ได้รับความอับอาย
     10.การเปรียบเทียบกับเด็กที่เล็กกว่า

ความสำคัญเเละวามสัมพันธ์ระหว่างพ่อแม่เเละลูก
วิธีดารอบเลี้ยงดู
      ความสัมพันธ์ระหว่างพ่อแม่เเละลูก หมายถึงความรู้สึกที่พ่อแม่มีต่อลูกเเละความรู้สึกที่ลูกมีต่อพ่อมเเม่นั่นเองเเต่ละคนอาจจะมีความรู้สึกต่อพ่อเเม่ต่างกัน เช่นมีคำกล่าวว่าลูกสาสมักจะใกล้ชิดสนิทสนมกับเเม่มากกว่าพ่อ เป็นต้น

  เจตคติของพ่อเเม่ที่มีต่อลูก 6แบบ
    1. พ่อแม่ที่รักเเละคอยช่วยเหลือเอาใจใส่ลูกมากเกินไป
   2.พ่อแม่เอาใจลูกมากเกินไป
   3.พ่อเเม่ทอดทิ้งเด็ก
   4.พ่อแม่ที่ยอมนับเด็ก
   5.พ่อเเม่ที่ชอบบังคับลูก
   6.พ่อแม่ที่ยิมจำนนต่อลูก

                                                         

    

                                                               ประเมินตนเอง

เข้าเรียนตรงเวลาไม่มาสาย ตั้งใจฟังและจดตามอาจารย์อธิบายเป็นอย่างดี

ประเมินเพื่อน

เพื่อนเข้ามาบางคนก็สายบ้างบางคนก็มารอเรียน

บ้างเเละเพื่อนเเต่ล่ะคนมีความตั้งใจเเละทำความเข้าใจไปพร้อมกันได้ดีค่ะ

ประเมินอาจารย์

อาจารย์สอนและอธิบายอย่างละเอียดและเข้าใจให้ น้ำเสียงชัดเจนฟังแล้วไม่น่าเบื่อ

20 กุมภาพันธุ์  2561

วันนี้เป็นวันที่ทุกคนต้องออกไปเล่าบทความหน้าชั้นเรียน อาจารย์ให้หัวข้อในการหาบทความคือ
ให้เกียวกับการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย เมื่อถึงเวลาเพื่อนๆแต่ละคนก็ออกไปนำเสนอบทความของตัวเอง ทุกคนมีการเตรียมตัวมาเป็นอย่างดี ส่วนดิฉันเลือกเอาบทความเรื่อง โภชนาการเพื่อส่งเสริมพัฒนาการเด็กปฐมวัย
เนื้อหาของบทความก็มีดังนี้

ช่วงระยะเวลาที่สำคัญที่สุดสำหรับการเรียนรู้ของมนุษย์คือแรกเกิด ถึง 7 ปี สมองพัฒนาไปถึง 80% ของผู้ใหญ่ เด็กจึงควรได้รับการดูแลด้านโภชนาการและสุขลักษณะ เพื่อให้สามารถพัฒนาศักยภาพสมองของเขาได้เต็มความสามารถ

อาหารสำหรับเด็กปฐมวัย (แรกเกิด - 6 ปี) จึงควรมีครบทั้ง 5 หมู่ และมีปริมาณเพียงพอเหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย

แรกเกิด – 6 เดือน : นมแม่ เป็นอาหารที่ดีที่สุด สำหรับทารกทุกคน เนื่องจากมีทั้งสารอาหารและภูมิต้านทานโรค 

6 เดือน - 1 ปี : น้ำนมแม่เริ่มลดลง จึงควรเริ่มอาหารเสริม กึ่งเหลวบดละเอียด 2-3 ช้อนโต๊ะ ให้เริ่ม 1 มื้อในช่วงแรก สังเกตอาการแพ้อาหาร เมื่อเด็กคุ้นเคยดีแล้วจึงเริ่มอาหารชนิดใหม่ ข้นขึ้นและหยาบขึ้นตามลำดับ 8-9 เดือน ให้อาหารเสริม 2 มื้อ 10-12 เดือน ให้อาหารเสริม 3 มื้อ ควรให้โอกาสทารกได้หยิบจับอาหารกินเองบ้างเมื่อใช้มือได้

1-5 ปี : เด็กต้องการอาหารที่มีประโยชน์ มีสารอาหารครบถ้วนเพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่ของร่างกาย บำรุงเซลล์ประสาท เสริมสร้างกล้ามเนื้อ ควรให้อาหารเหล่านี้แก่เด็ก

• ตับ ไข่แดง เลือด ช่วยเสริมความจำ และสมาธิ
• ปลา ช่วยเพิ่มความจำ การเรียนรู้ง่ายและรวดเร็ว
• ผัก ผลไม้ มีวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างเยื่อบุต่างๆ
• นม เนื้อสัตว์ มีแร่ธาตุ มีผลต่อการทำงานของสมอง
• อาหารทะเล มีไอโอดีนมีผลต่อ IQ

พ่อแม่มีส่วนช่วยให้เด็กรับประทานอาหารได้ง่ายขึ้นโดย

• ให้เด็กได้รับประทานอาหารครบทั้ง 3 มื้อ
• จัดอาหารให้น่ารับประทาน สีสันดึงดูด ชมเชยเมื่อเด็กรับประทานอาหารหมด
• พ่อแม่ควรเป็นแบบอย่างที่ดีในการรับประทานอาหาร ไม่เลือกอาหาร และสนุกกับการรับประทานอาหาร
• สร้างบรรยากาศที่ดีในการรับประทานอาหารร่วมกัน

การพัฒนาศักยภาพทางสมองของเด็กขึ้นกับ อาหาร พันธุกรรม สิ่งแวดล้อม และอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญคือ การมีโอกาสได้ใช้ความคิดอยู่เสมอ สมองจึงจะพัฒนาได้เต็มศักยภาพ แล้วประเทศของเราจะพัฒนาตามไปด้วย ดังคำกล่าว "เด็กฉลาด ชาติเจริญ"

เมื่อนำเสนอบทความครบทุกคนก็หมดเวลาพอดี อาจารย์ก็ปล่อย

ประเมินตัวเอง

วันนี้ก็เข้าเรียนตรงเวลา ไม่มาสาย เตรียมตัวมานำเสนอบทความเป็นอย่างดี และตั้งใจฟังเพื่อนนำเสนอ

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆเตรียมบทความมานำเสนอบทความเป็นอย่างดี 

ประเมินอาจารย์

อาจารย์แนะนำและคอยให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการนำเสนอบทความเป็นอย่างดี 

และคอยอธิบายเพิ่มเติมนอกเหนือจากที่เพื่อนนำเสนอ

13  กุมภาพันธ์ 2561

ก่อนเริ่มต้นการเรียนอาจารย์ก็ให้ปั๊มไก่เหมือนทุกครั้ง วันนีอาจารย์ก็ได้มอบหมายงานให้อีกหนึ่งงานคือ
ให้ไปสัมภาษณ์ครูผู้สอนระดับปฐมวัย 



จากนั้นเมื่อเพื่อนๆมากันเกือบครบแล้ว อาจารย์ก็ให้แต่ละกลุ่มออกไปนำเสนองานของตัวเองเกี่ยวกับนักทฤษฎี มีทั้งหมด 5 กลุ่ม ดังนี้

1.ทฤษฎีด้านจิตวิเคราะห์ของฟรอยด์

ซิกมันด์ ฟรอยด์(Sigmond Freud) เป็นนักจิตวิทยาชาวออสเตรียที่มีความเชื่อว่าพัฒนาการบุคลิกภาพของคนขึ้นอยู่กับการตอบสนองความต้องการขั้นพื้นฐานทางด้านสรีระ หรือที่เขาเรียกว่าแรงขับโดยสัญชาติญาณ

โครงสร้างหลักของบุคลิกภาพ

อิด (Id) หมายถึง พลังหรือแรงผลักที่มีมาแต่กำเนิด เป็นสันดานดิบของมนุษย์ที่มีแต่ความต้องการสนองสนองแต่เพียงอย่างเดียวโดยไม่คำนึงถึงสิ่งใด ฟรอยด์เห็นว่าแรงผลักชนิดนี้มีอยู่ในทารก

อีโก้ (Ego) เป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างบุคลิกภาพที่ได้มีการคิดรวบรวมข้อมูลต่างๆ และมีการวางแผน การรู้จักรอคอย ร้องขอหรืออื่น ๆ เพื่อให้ได้รับการตอบสนองในสิ่งที่ต้องการ

ซุปเปอร์อีโก้ (Superego) เป็นส่วนของบุคลิกภาพที่คอยควบคุมหรือปรับการแสดงออกของอิดและอีโก้ให้สอดคล้องกับเหตุผลความถูกผิด คุณธรรมหรือจริยธรรม

2.ทฤษฎีพัฒนาการด้านจิตสังคมของอีริคสัน

อีริค อีริคสัน(Erik H. Erikson) เป็นนักจิตวิทยา  พัฒนาการที่มีชื่อเสียงและให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมมากมีแนวคิดว่าวัยเด็กเป็นวัยที่สำคัญและพร้อมเรียนรู้สิ่งแวดล้อมรอบตัว

ขั้นพัฒนาการตามทฤษฎีของอีริคสัน

ขั้นที่ 1 ความรู้สึกไว้วางใจ กับความรู้สึกไม่ไว้วางใจ

(Trust versus Mistrust) ช่วงแรกเกิด – 1 ปี

ขั้นที่ 2 ความรู้สึกเป็นตัวของตัวเอง กับความละอายใจ

และไม่แน่ใจ (Autonomy versus Doubt or Shame) ช่วง 1 – 2 ปี

ขั้นที่ 3 การมีความคิดริเริ่มกับความรู้สึกผิด (Initiative

versus Guilt) ช่วง 3 – 6 ปี

3.ทฤษฎีของกรีเซล

อาร์โนลด์ กีเซล (Arnold Gesell) เป็นนักจิตวิทยาที่มีความเชื่อในเรื่องของความเจริญเติบโตตามวุฒิภาวะ โดยกล่าวว่า “วุฒิภาวะเป็นปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติอย่างมีระเบียบ โดยที่ไม่ได้เกี่ยวข้องกับสิ่งเร้าภายนอก”

ทฤษฎีพัฒนาการด้านการรู้ของเพียเจท์

ขั้นที่ 1 ขั้นประสาทสัมผัสและการเคลื่อนไหว

(Sensorimotor Stage) อายุแรกเกิด – 2 ปี

  ขั้นที่ 2 ขั้นก่อนการคิดอย่างมีเหตุผล (Preoperational Stage) อายุ 2 – 7 ปี แบ่งเป็นสองระยะ

  - ระยะที่ 1 ขั้นก่อนความคิดรวบยอด (Preconceptual Thought) อายุ 2 – 4 ปี

  - ระยะที่ 2 ขั้นคิดได้เองโดยไม่รู้เหตุผล (Intuitive Thought)อายุ 4 – 7 ปี

4.ทฤษฎีด้านจริยธรรมของโคลเบอร์ก

ลอเรนซ์ โคลเบิร์ก (Lowrence Kohlberg) เป็นนักจิตวิทยาชาวอเมริกัน ได้ศึกษาค้นคว้าทางด้านพัฒนาการทางจริยธรรม ซึ่งได้รับอิทธิพลความคิดและผลงานมาจากเพียเจท์

ขั้นพัฒนาการทางจริยธรรมของโคลเบอร์ก

ระดับขั้นที่ 1 Premoral หรือ Preconventional

วัย 2 – 10 ปี

  มี 2 ระยะ

  ระยะที่ 1 การหลบหลีกการถูกลงโทษ ช่วงอายุ 2 – 7 ปี

  ระยะที่ 2 การแสวงหารางวัล ช่วงอายุ 7 – 10 ปี

5.ทฤษฎีพัฒนการด้านความคิดเข้าใจของบรุนเนอร์

เจอโรม บรุนเนอร์     (Jerome.S.Bruner) ได้เสนอทฤษฎีเกี่ยวกับพัฒนาการทางการคิดและใช้เหตุผล (Cognitive) โดยอาศัยแนวคิดของเพียเจท์เป็นหลัก
พัฒนาการทางความคิดความเข้าใจ เกิดจากสิ่งต่อไปนี้

 1. การให้เด็กทำสิ่งต่างๆ อย่างมีอิสระมากขึ้น

  2. การเรียนสัญลักษณ์ที่ใช้แทนสิ่งต่างๆ

  3. พัฒนาการทางความคิด

  4. ผู้สอนและผู้เรียนมีความสัมพันธ์กันอย่างมีระบบ

  5. ภาษาเป็นกุญแจของการพัฒนาด้านความคิด

  6. การพัฒนาทางความคิด

กลุ่มไหนนำเสนอเสร็จแล้วก็ให้ลิ้งค์บล็อกของตัวเอง



เมื่อทุกกลุ่มนำเสนอเสร็จแล้วอาจารย์ก็ได้เปิดข้อมูลเกี่ยวกับการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัยให้ดูและได้อธิบายอย่างละเอียด

ประเมินอาจารย์

อาจารย์ใจดีน่ารักอธิบายได้อย่างละเอียด ทำให้นักศึกษาเข้าใจง่าย

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆเตรียมงานมาเพื่อนำเสนอเป็นอย่างดี และนำเสนอได้อย่างน่าสนใจมีลูกเล่นเยอะ

ประเมินตัวเอง

ตั้งใจฟังที่อาจารย์สอนและเพื่อนนำเสนองานเป็นอย่างดี

6  กุมภาพันธุ์ 2561

ก่อนเริ่มต้นการเรียนอาจารย์ก็ให้ปั๊มไก่เหมือนทุกครั้ง วันนี้อาจารย์ก็พูดคุยเรื่องไปสังเกตการณ์สอนโรงเรียนสาธิตว่าเริ่มได้แล้ว ให้นักศึกษาทุกคนเก็บชั่วโมงให้ครบตามที่อารจารย์กำหนด และอาจารย์ก็ได้มอบหมายอีกชิ้นให้ไปสัมภาษณ์คุณปฐมวัยว่ามีบทบาทหน้าที่อย่างไรบ้าง

จากนั้นอาจารย์ก็ให้นักศึกษาแต่ละกลุ่มออกไปนำเสนองานของกลุ่มตัวเอง

เมือแต่ละกลุ่มนำเสนอเสร็จแล้ว อาจารย์ก็ได้อธิบายเพิ่มเติมอย่างละเอียด

และเวลาที่เหลืออาจารย์ก็ได้ให้เพื่อนที่พร้อมนำเสนองานของนักทฤษฎี ออกไปนำเสนอ 1 กลุ่ม เพราะเหลือเวลาไม่มาก จากนั้นอาจารย์ก็ปล่อย

ประเมินอาจารย์

อาจารย์ให้ความรู้และคำแนะนำนักศึกษาอย่างละเอียด

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆตั้งใจฟังเพื่อนนำเสนองานเป็นอย่างดี

ประเมินตัวเอง

ตั้งใจเรียนและตั้งใจฟังเพื่อนนำเสนองานเป็นอย่างดี

31 มกราคม 2561

วันนี้ก่อนเริ่มเรียนอาจารย์ก็ให้ปั๊มไก่ก่อนเหมือนทุกครั้ง

จากนั้นอาจารย์ก็พูดคุยเรื่องไปสังเกตการสอนที่โรงเรียนสาธิต ให้นักศึกษาแบ่งกลุ่ม ว่าจะไปดูอนุบาลไหนกันบ้าง แต่สุดท้ายไม่ลงตัว อาจารย์ก็เป็นคนเลือกให้

อาจารย์ก็อธิบายรายละเอียดต่างๆ ในการไปสังเกตการณ์โรงเรียนสาธิต แล้วอาจารย์ก็ให้แบ่งกลุ่มอีกครั้งเพื่อให้ทำงานในห้องเรียน งานที่อาจารย์ให้คือ สรุป ความต้องการของเด็กปฐมวัย

การตอบสนองความต้องการของคุณครูและพ่อแม่ 

แต่ไม่ได้นำเสนอในคาบนี้เพราะเวลาไม่พอ อาจารย์จึงให้นำเสนอในอาทิตย์หน้า

ประเมินอาจารย์

อาจารย์อธิบายงานต่างๆได้อย่างละเอียดและอย่างชัดเจน ทำให้นักศึกษาเข้าใจง่ายและไม่มีข้อสงสัย

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆทุกคนตั้งใจทำงานและหาข้อมูลของงานกลุ่มตัวเองเป็นอย่างดี

ประเมินตัวเอง

ตั้งใจทำงานกลุ่มหาข้อมูลและเขียนข้อมูลช่วยเพื่อนในกลุ่มเป็นอย่างดี

วันอังคารที่ 23 มกราคม 2561

วันนี้เป็นการเรียนครั้งที่ 3 เช่นเดิมต้องปั๊มตัวไก่เพื่อเช็คการเข้าเรียน และก่อนเข้าสู่การเรียนอาจารย์ก็ได้พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องกีฬาสีและกิจกรรมต่างๆของมหาวิทยาลัย

เข้าสู่เนื้อหาการเรียน วันนี้เรียนบทที่ 2 ทฤษฎีที่เกี่ยวกับการพัฒนาของเด็กปฐมวัย

ในบทเรียนนี้ก็จะมีทฤษฎีของนักจิตวิทยาคนต่างๆเช่น ฟรอยด์ กีเซล อิริคสัน เพียเจย์

อาจารย์ก็ได้ยกตัวอย่างทฤษฎีพัฒนาการด้านต่างๆของเด็กปฐมวัยให้ฟัง

จากนั้นอาจารย์ก็ได้เปิดละครฟ้ามีตา เรื่อง ลูกเราน่ารักที่สุดให้ดู พอดูจบอาจารย์ก็ให้วิเคราะห์ตัวละครในเรื่องแต่ละคนว่าเป็นยังไงบ้าง ละครเรื่องนี้ทำให้ได้ข้อคิดหลายอย่าง เช่น การเลี้ยงลูก การสอนนักเรียน

ประเมินอาจารย์

อาจารย์ให้ความรู้ได้ดี มีวิธีการสอนที่น่าสนใจ

ประเมินเพื่อน

เพื่อนทุกคนอินกับละครมาก และตั้งใจเรียนเป็นอย่างดี

ประเมินตัวเอง

ตั้งใจเรียนและตั้งใจฟังที่อาจารย์สอนเป็นอย่างดี

วันอังคารที่ 16 มกราคม 2561

วันนี้เ็นการเรียนครั้งที่ 2 ของวิชาการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย เริ่มเรียนเวลา 08.30 น. แต่อาจารย์ให้เลทได้ถึง 09.00 น. ระหว่างที่รอเพื่อนมาครบอาจารย์ก็ให้นักศึกษาปั๊มไก่เพื่อเช็คการมาเรียน เมื่อถึงเวลาอาจารย์ก็เริ่มเข้าสู่เนื้อหาการเรียน วันนี้เรียนเรื่อง เด็กปฐมวัยและพัฒนาการ

 

พอจารย์อธิบายเกี่ยวกับเรื่องทฤษฎีต่างๆจบ อาจารย์ก็เปิดวีดีโอการปฏสินธิ-การคลอดแบบต่างๆให้ดู

ในระหว่างดูวีดีโออาจารย์ก็จะอธิบายไปด้วย ทำให้นักศึกษาได้รู้ข้อมูล

การฝังตัวของอสุจิ

การทำคลอด

ประเมินอาจารย์

วันนี้อาจารย์อธิบายได้อย่างดี มีคลิวีดีโอประกอบการสอนด้วย ทำให้บรรยากาศในห้องเรียนไม่น่าเบื่อ

ประเมินเพื่อน

วันนี้เพื่อนๆดูตื่นเต้นกับคลิปวีดีโอที่อาจารย์เปิดให้ดู

ประเมินตัวเอง

ตื่นเต้นที่ได้ดูคลิปวีดีโอ ตั้งใจฟังและตั้งใจดูมาก ได้ความรู้เยอะมาก